Maíz de segunda cosecha: Una cosecha bien planificada puede evitar pérdidas de hasta el 6%

El monitoreo de la cosecha es importante para que los granos no se recojan con exceso de humedad

La cosecha es una de las etapas más críticas en la producción de maíz, ya que impacta tanto la calidad como la cantidad del producto final, especialmente en la segunda cosecha. En Brasil, uno de los mayores productores y exportadores de maíz del mundo, una cosecha bien planificada y ejecutada es esencial para minimizar las pérdidas, que pueden representar hasta el 6% de la producción total.

Este año, la cosecha de la segunda safra de maíz 2023/24 presenta un panorama diverso en términos de progreso y maduración de los granos. Mientras que algunas regiones, como Mato Grosso, ya han concluido la cosecha, otras, como Paraná, aún están en proceso, con aproximadamente el 80% de la cosecha realizada, según datos recientes publicados en el Boletín de Coyuntura Agropecuaria del Departamento de Economía Rural (Deral). Esta variación puede atribuirse a factores como diferencias climáticas, prácticas agrícolas y variedades de maíz plantadas.

La escasez de lluvias durante períodos críticos del desarrollo del cultivo afectó negativamente el potencial productivo del maíz en el noroeste de Paraná, en São Paulo y en gran parte de Mato Grosso do Sul. Ante esto, es importante monitorear la cosecha y estar atentos a la humedad de los granos en el momento de la recolección. En la práctica, esto significa que la cosecha debe realizarse cuando los granos alcanzan un nivel de humedad adecuado para la cosecha mecánica.

Estudios de Embrapa indican que el porcentaje de daños mecánicos es menor cuando los granos se cosechan con un contenido de humedad inferior al 16%. Actualmente, la humedad recomendada para la cosecha de maíz puede variar según el objetivo y el nivel de tecnificación del productor. Si la propiedad dispone de tecnología para el secado, es posible cosechar con hasta un 25% de humedad y luego secar hasta alcanzar el 14%, el nivel ideal para la comercialización.

Los medidores de humedad de granos son herramientas esenciales para los productores rurales, ya que les permiten determinar el momento ideal para la cosecha y así garantizar la calidad de los granos. Roney Smolareck, ingeniero agrónomo de Loc Solution, empresa paranaense que posee la marca Motomco de medidores de humedad, informa que la empresa ofrece una variedad de medidores de humedad, tanto portátiles como de mesa, adecuados para diferentes etapas del proceso de producción agrícola.

Los modelos de mesa son conocidos por su alta precisión y se utilizan con frecuencia en entornos comerciales, donde la precisión en la medición de la humedad es fundamental. Por otro lado, los medidores portátiles ofrecen flexibilidad y conveniencia, siendo ideales para uso en el campo, permitiendo a los productores monitorear la humedad de los granos antes de la cosecha. “Loc Solution/Motomco ofrece la posibilidad de alquilar equipos, lo que puede ser una solución económica para los productores que necesitan medidores de alta calidad sin la necesidad de una gran inversión inicial”, explica Smolareck.

La estimación de producción de la segunda safra de maíz para este año es de 88,12 millones de toneladas, una reducción del 13,9% en comparación con el ciclo anterior. Esta disminución está relacionada tanto con las condiciones climáticas adversas en algunas regiones como con la disminución del área cultivada, que se estimó en 16,15 millones de hectáreas, una reducción del 6% en relación con la cosecha anterior.

Estos números reflejan no solo las variaciones climáticas regionales, sino también las decisiones estratégicas de los productores, quienes ajustan sus áreas cultivadas de acuerdo con las expectativas del mercado y las condiciones de siembra.

Sobre Loc Solution/Motomco

Loc Solution, con sede en Curitiba (PR), es propietaria de la marca Motomco, conocida por sus medidores de humedad de granos. La empresa fabrica, comercializa y alquila estos equipos, siendo una referencia en varias regiones agrícolas de Brasil. De origen canadiense, la marca Motomco es líder nacional en el segmento de medidores de humedad de granos. Para más información, visite motomco.com.br.