Mijo: Importancia, Clasificación y el Papel de la Medición Precisa de la Humedad 🌾📊

El mijo ha ido ganando espacio en el agro brasileño como una alternativa para la alimentación animal, la rotación de cultivos y la producción de granos. Con alta resistencia a climas secos y suelos de baja fertilidad, este cultivo es una opción viable para los productores que buscan diversificación y sostenibilidad en la agricultura. Sin embargo, al igual que otros cereales, la clasificación de los granos y la medición precisa de la humedad son esenciales para garantizar su calidad y valor en el mercado.

🌱 La Importancia de la Clasificación del Mijo

Así como la soja, el maíz y el trigo, el mijo pasa por un proceso de clasificación antes de su comercialización. Esta clasificación sigue criterios técnicos establecidos por normativas específicas, como la Ley N° 9.972/2000 y sus respectivas Instrucciones Normativas (INs), que definen los estándares de calidad y seguridad para los productos vegetales.

Los principales factores evaluados en la clasificación del mijo incluyen:

✔️ Contenido de humedad: Niveles ideales garantizan una mayor durabilidad del grano;

✔️ Peso hectolítrico: Influye en la densidad del grano y su valor en el mercado;

✔️ Impurezas y materiales extraños: Afectan la calidad del cargamento;

✔️ Granos dañados o con moho: Impactan el uso final y la aceptación en el mercado.

Una clasificación adecuada evita descuentos en la comercialización y permite mejores condiciones de almacenamiento, reduciendo pérdidas por deterioro y hongos.

🔬 El Papel de la Medición Precisa de la Humedad en el Mijo

La humedad del grano es uno de los factores más críticos para el almacenamiento y comercialización del mijo. Si se cosecha o almacena con un nivel de humedad elevado, el grano puede sufrir fermentación, proliferación de hongos y deterioro, lo que reduce su valor comercial y aumenta las pérdidas.

📌 ¿Qué sucede si no se controla la humedad?

🔸 Granos con exceso de humedad favorecen el desarrollo de micotoxinas, comprometiendo la calidad de la alimentación animal;

🔸 Una humedad elevada dificulta el almacenamiento y aumenta los costos de secado artificial;

🔸 Granos demasiado secos pueden perder peso, impactando directamente los ingresos del productor.

Para evitar estos problemas, la medición precisa de la humedad es esencial, permitiendo que los granos sean cosechados, almacenados y comercializados dentro de los estándares exigidos por el mercado.

📟 Tecnología en la Medición de Humedad: Precisión para Garantizar Calidad

El uso de medidores de humedad de alta precisión, como los de Motomco, es una gran ventaja para productores, cooperativas e industrias que buscan mantener altos estándares de calidad. Los equipos modernos permiten medir la humedad del mijo de manera rápida y precisa, optimizando la toma de decisiones en las operaciones de poscosecha.

🔹 Medición de humedad rápida y confiable;

🔹 Reducción de pérdidas por deterioro;

🔹 Transparencia en las transacciones comerciales.

💡 Garantizar la calidad del mijo desde la cosecha hasta su comercialización es fundamental para su valor en el mercado. La clasificación adecuada y la medición precisa de la humedad son factores decisivos para un almacenamiento seguro y una cosecha más rentable.